Postingan

Jihu Bintang Situbondo

Apa sih itu Jihu.. ?? Pasti pada bingung kan ? Jihu merupakan makanan ringan yang sangat populer dikalangan masyarakat khususnya Situbondo. Jihu kepanjangan dari kanji tahu. Dijihu bintang telah hadir dengan berbagai macam tampilan yang sangat menggugah selera :                                             1. Jikar (Jihu Bakar) 2. Jireng (Jihu Goreng)  3. Jikus (Jihu Kukus/ Original)
juga hadir dengan berbagai rasa :
1. Jikar  kacang pedas manis kecap pedas manispetis pedas manis     2. Jireng  AsinBalado Jagung"Buje Cabbhi" dengan berbagai level      3. Jikus AsinBalado Jagung"Buje Cabbhi" dengan berbagai level  pada nanya ya... ap sih "buje Cabbhi"?. Buje cabbhi disini merupakan varian rasa dari jihu yang terbuat dari cabai dan garam. disini selain menggunakan bahan yang sederhana juga menggunakan alat yang sederhana. Buje Cabbhi di ulek pada cobek yang kemudian jihu yang ingin diberi rasa itu akan di masukkan ke dalam cobek lalu dicampur hingga rata. rasa ini mer…
Postingan terbaru